Estou sempre em busca
de aprender uma coisa nova, principalmente na cozinha. E tendo em vista essa
meu dom para pesquisas, descobri como uma receita pode ser confusa, podendo ser
apresentadas em xicaras, ml e gramas. Sempre postarei minhas receitas nas integra
apenas com algumas notas nas que eu já executei, por isso mesmo trago este artigo. Porque se você não tem uma
balança em casa como medir 200g de
farinha ou de açúcar... entre tantas outras coisas.
Então abaixo coloquei varias tabelas que fazem equivalência
com utensílios que toda cozinha tem, como copo américa, ou xicara, ou ate mesmo
a marca de ml de um jarra.
Espero que ajude a todos e não deixe de comentar.
Medidas Padrões
|
1 Copo Americano
|
200ml
|
|
1 (OZ) onça
|
28,350g (gramas)
|
|
1 Libra
|
16 onças ou 453,59g
|
|
1Kg
|
2,20462 Libras
|
|
1 galão (Grã-Bretanha)
|
4,543 litros
|
|
1 galão (Estados Unidos)
|
3,785 litros
|
|
1 Xicara
|
250ml
|
Equivalências
|
1 Litro
|
4 Xicaras (250ml)
|
1000ml
|
|
1 Litro
|
5 Copo Americano (200ml)
|
1000ml
|
|
1 Xícara
|
16 colheres (sopa)
|
240 ml
|
|
1 Colher(sopa)
|
3 colheres (chá)
|
15 ml
|
|
1 Colher(chá)
|
1/3 colher (sopa)
|
5 ml
|
Equivalências da Xicara em Gramas
|
1 Xicara (Chá)
|
250ml
|
|
Açúcar
|
160g
|
|
Araruta
|
150g
|
|
Arroz cru
|
210 g
|
|
Amêndoas, nozes e castanhas
|
140 g
|
|
Aveia
|
80 g
|
|
Banha
|
230 g
|
|
Chocolate em pó
|
90 g
|
|
Coco seco ralado
|
80 g
|
|
Farinha de mandioca
|
150 g
|
|
Farinha de rosca
|
80 g
|
|
Farinha de Trigo
|
120g
|
|
Fubá
|
120g
|
|
Maisena
|
150g
|
|
Manteiga
|
230 g
|
|
Mel
|
300 g
|
|
Polvilho
|
150 g
|
|
Queijo ralado
|
80 g
|
|
Uva Passa
|
140g
|
Equivalências da Xicara em ml
|
1 Xícara
|
240 ml
|
|
½ xícara
|
120 ml
|
|
1/3 xícara
|
80 ml
|
|
1/4 xícara
|
60 ml
|
|
1 colher sopa
|
15 ml
|
|
1 colher chá
|
5 ml
|
Nenhum comentário:
Postar um comentário